妈妈们孕期的饮食是宝宝营养的全部来源，在「吃」上当然马虎不得。那么到底怎么吃对宝宝最好？怎么吃既能补营养还能不长胖？其实，只要记住 8 个字就够了：多样、适量、均衡、安全。下面和应孕而生小编一起去详细了解一下。
一、食物多样化、五大类食物不能少
多样化的关键在于「杂」，这是一个总的原则。
具体来说，在每天的饮食中应该包括这五大类食物：谷物、水果、蔬菜、乳制品、肉类或其他蛋白质丰富的食物。
谷物尽量选择粗粮和高纤维谷物，例如：
全谷物：全麦（面粉掺麸皮不算）、糙米、黑米、大麦、黑麦、燕麦、藜麦、玉米、高粱、青稞；薯类：马铃薯、红薯、紫薯、芋头、山药；杂豆：红豆、绿豆、扁豆、花豆、芸豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆。
这些粗杂粮，不仅能提供碳水，也含有更多的膳食纤维、更丰富的维生素矿物质，对保证孕妈们的大便通畅以及营养的补充很有帮助。
水果也是很好的膳食纤维来源。
选择水分重、糖份低的水果，比如：苹果、梨、桃、柑橘类，作为两餐之间的加餐，全天控制在300g以内就好。
拿现在常见的柚子举例，一个柚子大约重 3～6 斤，每天吃1～2瓣柚子就差不多了。
或者吃一个成人拳头大小的橘子（约 200 g），或者一个西柚（约300g），都是可以的。
二、摄入要适量，孕中晚期多补充蛋白质和钙
从孕中期开始，胎儿开始快速成长，要注意多补充蛋白质和钙。
蛋白质怎么吃？
食物种类：
1、水产品（鱼、虾、贝等）2、蛋、肉（纯瘦畜禽肉、内脏等）3、豆制品（豆干、豆腐等）；孕中期（4-6个月），每日增加共计50g；孕晚期（7-9个月） ，每日增加共计125g。
应孕而生小编提醒，注意是比平时增加的摄入量而不是总摄入量。
补钙也同样重要，胎儿的牙齿和骨骼发育需要大量的钙，如果母体自身钙含量不足，就会动用自身骨骼中的钙，来补给给胎儿，这样就可能会造成孕妈妈骨质疏松。
那钙该怎么补？很简单，多喝牛奶或酸奶就可以。
每天喝 1～2 杯牛奶（400～500 mL）,就能满足孕期钙的需要。
如果有乳糖不耐受的妈妈，没法喝牛奶，也可以选择酸奶，如果担心酸奶热量高，可以选择无糖酸奶。
尤其对于患妊娠糖尿病的妈妈来说，不额外添加糖的酸奶更是首选了。
三、补对关键营养
整个孕期，都需要补充叶酸，并且越早开始越好。每天的用量在 0.4 mg（400 μg），直到宝宝断奶。
在新生儿的神经管缺损病例中，有超过一半被认为是因为怀孕初期叶酸不足造成的。
体内叶酸不足也会增加准妈妈巨幼红细胞性贫血、胎盘早剥、妊娠高血压的风险，对于胎宝宝来说容易造成早产和低出生体重的发生。
可想而知，孕期补充叶酸是有多么重要。
同样的，准妈妈们还需要按时按需补充铁、碘、DHA、钙等营养元素，以保证宝宝成长所需。
应孕而生小编建议，在孕中、晚期，妈妈们可以每天增加红肉 20～50 g，每周吃 1～2 次动物血或肝脏，每次 20～50 g，一般来说就能够满足孕期对于铁的需求，防止孕妈和胎宝宝出现缺铁性贫血。
DHA适当摄入能保证婴儿大脑和视网膜的正常发育，每周内至少吃1-2次鱼，以满足胎儿的脑发育需求，可适当补充核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等坚果，海鱼、鱼油等。
钙能稳固胎宝宝的骨骼和牙齿，每日1000-1500毫克（1毫克=1000微克）为宜，过量会使胎宝宝头颅发育太硬，分娩时可能会造成难产。可适当补充海产品、如鱼、海米、海带等；豆制品，如豆腐、腐竹等。
四、在大原则前提下，选自己爱吃的就可以
其实，对于「怎么吃」真的是个大问题，孕妈们也有自己的口味偏好，更何况，咱们中国的食物这么丰富，也不必非得强调吃某一种。
应孕而生小编提醒，这3样一定要忌口：烟酒；生食、未完全熟透的食物；汞含量高的鱼；在大原则的前提下，注意食品的安全卫生，选择自己爱吃的食物就可以了。
联系我时，请说是在优谱分类网上看到的，谢谢！